2012 | Italië, Veneto

La Castellana - Amarone della Valpolicella DOCG

De donkere, paarsige tinten van deze Amarone della Valpolicella springen dan ook direct in het oog. De neus wordt verleid met fluwelige aroma’s van gestoofd fruit, pruim, kruiden, vanille en chocolade. Vol en vlezig met in de mond opnieuw gestoofd fruit als rijpe kersen en pruimen. De finale, met aangename tannines, is eindeloos. Een eetwijn bij uitstek, voor de liefhebber van koninklijk Italiaans rood.

Normale prijs 29,99 Speciale prijs 16,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 50 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Corvina, Molinara, Rondinella
Smaakprofiel: Complex, krachtig & vol Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Koninklijk paars van kleur. De neus wordt verleid met fluwelige aroma’s van gestoofd fruit, pruim, kruiden, vanille en chocolade. Vol en vlezig met in de mond opnieuw gestoofd fruit als rijpe kersen en pruimen. De finale van deze koning van Veneto, met aangename tannines, is eindeloos.
Serveertips
  • Entrecôte
Specificaties
ProductnaamLa Castellana - Amarone della Valpolicella DOCG
Art.nr.615292
Jaargang2012
LandItalië
RegioVeneto
DruivensoortCorvina, Molinara, Rondinella
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte14.50
WijnsoortRode Wijn
AllergenenBevat Sulfieten
Reviews
La-Castellana---Amarone-della-Valpolicella-DOCG

Uit de wijngaarden van het Italiaanse Veneto komt de grote en krachtige Amarone. Sterk geconcentreerd, fluweelzacht en vol van smaak. Niet voor niets wordt Amarone de koning van Veneto genoemd. Een heuse grootheid op basis van Corvina-, Rondinella- en Molinaradruiven, die eerst minimaal vier maanden gedroogd worden voordat ze worden geperst. Dat levert meer suikers , meer alcohol en een hogere concentratie en kleurintensiteit op.

La Castellana

Wijnhuis La Castellana in het Noord-Italiaanse Veneto is opgericht in 1967 door Facciani Lorenzo, met de aankoop van een boerderij in de heuvels rondom Bertinoro. Dagelijks was hij vol passie in de weer in de door hem zo geliefde fruit- en wijngaarden. Die passie bracht hij over op zijn zoon Giampiero en kleinzoon Frederick, die tegenwoordig het moderne wijnhuis leidt. “Drie generaties hebben deze gronden bewandeld”, vertelt Frederick. “Opa Lorenzo, papa en ik. Ik ben hier in slaap gewiegd en opgegroeid. Ik heb er leren vallen en opstaan en in al die jaren heb ik druiven zien veranderen in wijn. Krachtige wijnen, donker en potent. Wat een leven! De wijngaarden van La Castellana vertellen mijn levensverhaal. Ze vertellen over mijn voorouders, familietradities en waarden. Waarden die ik zal respecteren voor de rest van mijn leven.”

 

Naar boven