2018 | Duitsland, Moezel

Peter & Ulrich - Griebeler Riesling Trocken

Deze witte wijn uit het oogstjaar 2018 is een mooie vertegenwoordiger uit de Riesling-collectie van de wijngaard Heinrichshof aan de Moezel. Voor deze wijn zijn alleen de beste en meest vitale druiven van de steilste hellingen gebruikt. De druiven zijn na het oogsten zorgvuldig geperst. Dankzij de meerdere weken durende gisting bij lage temperaturen zijn de aroma’s en de zuren perfect behouden gebleven, en dat proef je bij elke slok! Deze Riesling is het resultaat van een combinatie van traditie, ervaring en het gebruik van moderne technieken. Een toost op de Rieslingwijnen van de steile hellingen langs de Moezel!

Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,99
U bespaart
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 50 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Riesling
Smaakprofiel: Vol, zacht & breed Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Fris en krachtig

Helder en vonkelend citroengeel in het glas. In de neus verleidelijke aroma’s van limoen, perzik, appel, peer en verse kruiden. In de mond vooral krachtig, met een opgewekt en knisperend zuurgehalte. Een zachte textuur welke in harmonie is met de fruitige boventoon en de ingetogen restzoetheid. Geserveerd bij 8-9 °C is deze verrukkelijke wijn een perfect aperitief. De wijn is ook goed te combineren met lichte kerrieschotels, antipasti, couscous, tarte flambée, Hollandse garnalen, schaaldieren of een prei-quiche.
Serveertips
  • Asperges
  • Zuurkool
  • Crottin de Chavignol
Specificaties
Art.nr.590508
Serveertemperatuur10-12 °C
Op dronk tot2023
Op dronk vanafNu op dronk
EAN-nummer4260453170637
WijnsoortWitte Wijn
Alcoholgehalte12.00
AfsluitingSchroefdop
SmaakprofielVol, zacht & breed
DruivensoortRiesling
RegioMoezel
LandDuitsland
Jaargang2018
AllergenenBevat Sulfieten
Reviews
Peter-&-Ulrich---Griebeler-Riesling-Trocken
Wijngoed Heinrichshof

Het wijngoed Heinrichshof ligt in een van de oudste en mooiste wijngebieden van Duitsland. In het Moezeldal liggen de steilste wijngaarden van Europa. Op de oeroude leisteen gedijen unieke Riesling-druiven waaruit de wijnboeren van deze streek wijnen met een opmerkelijke elegantie en mineraliteit weten te produceren. In 2014 hebben de broers Peter en Ulrich Griebeler het bedrijf met zijn lange traditie van hun ouders overgenomen. Peter Griebeler heeft na zijn opleiding tot wijnproducent wijnbouw gestudeerd en op gerenommeerde wijngoederen in Duitsland en daarbuiten gewerkt. Ook Ulrich Griebeler begon met een opleiding tot wijnproducent en heeft daarna een opleiding tot wijnbouwtechnicus afgerond. Vervolgens werkte hij lange tijd op het wijngoed Hofstätter in Zuid-Tirol. De ouderlijke wijngaard van 3 hectare hebben zij al snel tot 6 hectare uitgebreid. De helft daarvan ligt op steile hellingen. Tot hun wijngaarden rond Zeltingen behoren Sonnenuhr, Schlossberg en Himmelreich. Natuurlijk is de Riesling de druivensoort die hun wijngaarden domineert, gevolgd door de Weissburgunder, Pinot Blanc, Spätburgunder (Pinot Noir), Müller-Thurgau en Dornfelder.

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven