mijn bestelling    mijn account   mijn nieuwsbrief  
containerkorting   prijsvergelijking   per fles bestellen    100% proefgarantie
rode wijnwitte wijnrosé & bruisende wijntopmerkengrand maestro italiano bij de wijnboer24 uurs-deal

Coppière - Primitivo Appassito ‘15


Proefnotitie Coppière - Primitivo Appassito
Robijnrode wijn met een complexe neus die wordt gekenmerkt door intens rijp rood fruit en Italiaanse kruidigheid. Zes maanden rijping op Frans eiken resulteert in een heerlijk volle wijn met zachte tannines en een afdronk vol vanille. Door Luca Maroni beoordeeld met maar liefst 99 punten! 

Amarone look-a-like
De druiven van deze Coppière - Primitivo zijn in Salento, de kuststrook van de regio Puglia, gekweekt volgens het oude en inmiddels zeldzame Alberello-systeem. Dit systeem is ooit ontwikkeld om de druif, ondanks een gebrek aan water en de verzengende zon in het mediterrane gebied te compenseren. Tegenwoordig is het Alberello-systeem een onderdeel van het cultureel en oenologisch erfgoed van Puglia. Alsof dat nog niet genoeg is, heeft het Italiaanse Schenk Wineries de wijn vervolgens gemaakt volgens de ruim 3.000 jaar oude Appassito-methode, waarbij een deel van de druiven op matten in de zon te drogen wordt gelegd. Tijdens het proces wordt vocht aan de druiven onttrokken. Dat geeft de druiven en vervolgens ook de wijn een heerlijk rijke en geconcentreerde smaak en dat ervaar je in deze prachtige topwijn. De methode waarbij ingedroogde druiven worden gebruikt kennen we ook van de grote Amarone-wijnen.


Smaaktype Fruitig, Kruidig & Complex  
Land van herkomst Italië  
Streek van herkomst Puglia  
Jaar 2015  
Druivenrassen Primitivo  
Kleur Rode wijn  
Serveertip Gegrild vlees, wildbraad en (wild)stoofpot  
Kaassuggestie Parmezaan en Goudse brokkelkaas  
Drinkadvies Nu en tot 2022  
Alcohol 14%  
 
Coppière - Primitivo Appassito ‘15

 
Van €17,99
€ 17.99   6.99
 
   Twitter deze wijn   Facebook
 


Dit vonden anderen van: Coppière - Primitivo Appassito ‘15
Waardering:
Joachim van Alst
Wij en onze kinderen waren enthousiast over deze wijn. Bij ons kertmenu ,gestoofd konijn,was dit een ideale combinatie.
 
Waardering:
Pim Floor
Ik heb een paar weken gewacht of mijn mening bij de tweede fles zou veranderen.Nee,Het blijft in mijn smaakbeleving een veel te zoete wijn,Bij de eerste slok vroeg ik mij af wat er toegevoegd is.Een overdaad aan zoet.Ik vraag mij af wat ik met de resterende 4 flessen aanmoet,
 
Waardering:
Jan van Wijngaarden
Lekkere wijn met veel body. Donker fruit in een vlezige structuur. Niet strak droog, tikkie zoet, maar niet zwaar of log. Ik leg er een paar weg om te proeven hoe die zich ontwikkelen.
 
Waardering:
j. Goossens
uitstekende wijn.
Intens genoten van de eerste fles.
Gemiddeld 4.4 sterren door 71 personen.

Laat weten wat u ervan vindt!
Waardering:
  Jouw mening:

  Naam:
  E-mail:
     

Plaats uw beoordeling en maak kans op een wijnpakket
t.w.v. € 35,00

Voor meer info....
 
Maak kennis met Wijnoutlet.nl

Bij Wijnoutlet.nl weet u `t zeker: u bestelt steevast topwijnen tegen de laagste prijs. 


Lekkere wijn hoeft niet duur te zijn. Dat bewijzen wij al bijna 20 jaar. In onze webwinkel treft u een ruim assortiment topwijnen aan tegen de laagste prijs. Uit alle landen ter wereld, in rood, wit, rosé of met bubbels en altijd waanzinnig goedkoop. Bij Wijnoutlet.nl profiteert u van de laagste prijs, met voordeel dat kan oplopen tot bijna 65 procent.



 

Géén dure winkelpanden. Géén geldverslindende wederverkopers en andere tussenpersonen. Wij kopen rechtstreeks af Château of af-kelder. Door onze grote aantallen kunnen wij werken met lage winstopslag. Wij kopen de restvoorraden tegen dumpprijzen van bekende wijnhuizen.

Dus..... Véél WIJNVOORDEEL voor u als consument.     
Populaire Merken
Lindeman's Marqués de Caceres Valdivieso Penfolds Casillero del Diablo Bollinger Moet & Chandon  
Jacob’s Creek Argento Zenato Masi Inycon Estate Alamos Charles Heidsieck  
Miquel Torres Villa Maria Norton Faustino Undurraga Hardy's    
Over ons Rode wijn Wijn uit Frankrijk Algemene voorwaarden


Contact Witte wijn Wijn uit Spanje Privacy policy
Betalen Rosé & bruisende wijn Wijn uit Italie Klachtenafhandeling
Bezorgen Wijn uit Portugal Wijn uit Zuid Afrika Herroepingsrecht
Per fles bestellen Wijn uit Chili Wijn uit Australie Retourneren
Kelderschatten Wijn uit Argentinie Wijn uit Duitsland Kwaliteitsgarantie